En fantastisk, nem og sprød kartoffelpizza, der er et genialt alternativ til den traditionelle italienske pizza! Ved at kombinere revne kartofler, sauterede grøntsager og ost direkte i dejen, får du en utroligt saftig og mættende ret, som både børn og voksne vil elske.
🛒 Ingredienser
-
3 store kartofler (revne)
-
3 spsk olie (ca. 20 ml, til stegning og bageplade)
-
1 rød peberfrugt (fintskåret i tern)
-
1 løg (i tern)
-
1 gulerod (revet)
-
1 bdt forårsløg (fintsnittet)
-
1 bdt frisk persille (finthakket)
-
300 ml mælk (ca. 1,5 kop)
-
240 g hvedemel (
