-
Forvarm ovnen: Tænd ovnen på 200 °C (varmluft).
Skær dejen ud: Rul butterdejen ud og skær den i 8 lige store firkanter eller rektangler.
Klargør bagepladen: Læg firkanterne på en bageplade beklædt med bagepapir.
Prik dejen: Prik hver dejfirkant let med en gaffel i midten (dette forhindrer dem i at hæve uensartet).
Bag i ovnen: Bag midt i ovnen i 18–20 minutter, indtil butterdejen er flot gylden og sprød.
Afkøling: Tag kagerne ud, og lad dem køle helt af på en bagerist.
- Samling og pynt
Flæk kagerne: Skær forsigtigt hver