Sprøde Citronbarer med kun 3 Ingredienser

jævnt ned i bunden med fingrene eller bunden af et glas, så du får en fast og stabil kagebund.

Tilsæt citronfyldet:

Hæld citronfyldet ud over bunden, og fordel det jævnt helt ud til kanterne.

Drys toppen:

Smuldr den resterende tredjedel af dejen ud over citronfyldet som en lækker crumble-top.

Bagning:

Bag kagen i ovnen i 25–30 minutter, indtil toppen er let gylden og citronfyldet har sat sig.

Afkøling & Servering:

Lad kagen køle helt af i formen, før du skærer den ud i firkanter (ellers kan fyldet flyde ud). Drys