• 1⁄4 tsk appelsinskal (valgfrit, men kan bruges som omskifter)
Instruktioner
1. Forbered dig med et formål
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en glasbrødform på 23 x 13 cm grundigt med smør, og drys derefter let med mel – afgørende for at formen kan løsne sig rent ved de tranebærfyldte kanter. For sikker udtagning: Beklæd bunden med bagepapir.
2. Byg et tørt fundament
Pisk mel, bagepulver, natron og salt sammen i en mellemstor skål, indtil der ikke er nogen klumper tilbage. Sæt til side.
3. Brug cremen med omhu
I
