Uimodståelige saltede karamelsmørbarer 🍫🧂

  1. krummeblandingen jævnt ned i bunden af formen. Gem den resterende tredjedel til topping.

  2. Blindbag skorpen: Bag bunden i 15–18 minutter, eller indtil den er let gyldenbrun i kanterne. Tag den ud, og lad ovnen forblive tændt.

  3. Forbered karamelfyldet: I en mellemstor gryde med tyk bund blandes smør, brun farin, piskefløde og sødet kondenseret mælk over medium varme.

  4. Kog karamellen: Bring blandingen i kog under konstant omrøring. Når den koger, skrues ned til medium-lav varme, og der fortsættes med at koge forsigtigt under hyppig omrøring i 5–7 minutter, indtil karamellen er