Sigt melet med bagepulveret og en knivspids salt.
Bland gradvist de tørre ingredienser i den flydende blanding under forsigtig omrøring. Undgå at overarbejde dejen for at bevare en let konsistens.
Dejen skal være glat, homogen og ret smidig .
3. Hæld i formen
Smør og drys en springform med mel, eller beklæd bunden med bagepapir.
Hæld dejen i formen og glat overfladen forsigtigt.
4. Madlavning
Bag i cirka 35 til 45 minutter , afhængigt af din ovn.
Overvåg bageprocessen fra 35 minutter og fremefter. For at kontrollere om kagen er færdig, stik
