Veganske ostede zucchinifritters Udgivet af Abonner på glutenfri måltidssæt Muhammad Owais Nizami 15. august 2026

  • fad  — Hjælper med at holde de enkelte kager oprejst under bagning.
  • Kagepensel  — Giver dig mulighed for at smøre zucchiniskiver let og jævnt med olie.

Opbevaringsinstruktioner

Lad de kogte zucchinifritter køle helt af, inden de kommes i en  lufttæt beholder. Opbevar dem i køleskabet i  op til 4 dage  .

For at fryse dem, læg de helt afkølede zucchini på en bageplade beklædt med bagepapir og frys dem, indtil de er faste. Læg dem derefter i en frysefast beholder i op til  2 måneder  . Bemærk, at zucchinien kan blive blød efter optøning.