-
kyld)
-
1 påse vaniljsocker
-
250 g hallon (frischa eller frysta, tinade)
-
6 stk. ladyfingers (valgfrit)
-
Några smulade kex eller shortbread-kakor (til knasende topping)
👨🍳 Fremgangsmåde (Trin for trin)
1. Den varme budding
-
Hæld 350 ml mjölk og socker i en kastrull, og bring det i kog.
-
Rør buddingpulvret ud i de resterende 50 ml mjölk, og hæld det i den kogende mælk under omrøring.
-
Kog blandingen ganske kort, indtil den tykner. Tag den af varmen, og lad den svale en anelse.
2. Pisk flødeskummet
-
Pisk den k冷的 grädde sammen med vaniljsocker,