1 uge.
📋 Opskriftsoversigt
-
Portion: Til ca. 4 personer
-
Forberedelsestid: 5 minutter
-
Tilberedningstid: 5 minutter
-
Samlet tid: 10 minutter
🛒 Ingredienser
-
100 g persille (enten bredbladet persille eller kruspersille)
-
40 g pinjekerner
-
50 g parmesan (revet)
-
2 stk. hvidløgsfed
-
1 dl olivenolie (af god kvalitet)
-
Salt og friskkværnet peber
👨🍳 Fremgangsmåde (Trin for trin)
-
Forberedelse: Skyl persille grundigt, og dup den tør (hvis du bruger bredbladet persille, fjernes de groveste stilke). Skær evt. hvidløgsfeddene i mindre stykker.
-
Blendning: Kom persille, pinjekerner, revet parmesan og hvidløg i en foodprocessor eller en minihakker.
-
Olie tilsættes:
