🍫 Klassisk og uimodståelig kiksekage med mørk chokolade

den let afkølede chokolade- og smørblanding ned i æggesnapsen, imens du pisker godt og grundigt igennem, til massen er helt blank og ensartet.

Formen: Beklæd en aflang rugbrødsform omhyggeligt med husholdningsfilm, så den hænger godt ud over kanterne (det gør det nemt at løfte kagen ud senere).

Lag-på-lag:

• Start med at komme et tyndt lag chokoladecreme i bunden af formen og lidt op ad siderne.

• Læg et lag af kiks ovenpå.

• Fortsæt skiftevis med chokoladecreme og kiks, indtil formen er fyldt (eller kiksene/cremen slipper op).

• Sørg for at slutte