Denne hurtige opskrift byder på lækre og enkle pandekager med tilføjelse af frisk ost (kvark/svieži sir) og vaniljepudding, som er klar på blot 3 minutter.

🛒 Ingredienser

• 2 pakker vaniljepuddingpulver

• 50 g sukker

• 3 æg

• 150 ml mælk

• 100 g frisk ost (kvark / svieži sir)

• Lidt salt

• Lidt solsikkeolie

🥣 Tilberedning

1. Kom alle ingredienserne i en skål og pisk dem sammen med en elpisker eller et piskeris.

2. Varm en pande med slip-let-belægning op, og smør den let med olie.

3. Bag pandekagerne af dejen på begge sider, indtil de bliver fint gyldne.