Kom nu alle de forberedte ingredienser i den størst mulige skål. Jeg tilsætter den revne ost og blander forsigtigt det hele sammen. Selv nu ser salaten vidunderligt farverig ud og giver dig lyst til at tage den første skefuld.
Til dressingen pisker jeg mayonnaise og cremefraiche sammen, indtil det er glat. Jeg krydrer det med lidt salt og friskkværnet peber. Hvis det ønskes, kan du tilføje et stænk syltede agurker eller et skvæt citronsaft for ekstra friskhed. Derefter hælder jeg dressingen over de andre ingredienser og vender den forsigtigt i,
