6 Hjemmelavede Kinesiske Opskrifter, Der Får Dig til at Stoppe med at Bestille Takeaway

1. men stadig sprøde.

2. Tilsæt de kogte nudler til wokken sammen med sojasauce, mørk sojasauce og sesamolie.

3. Vend det hele energisk rundt i 2 minutter, så nudlerne tager farve og bliver gennemvarme.

4. Vend forårsløgene i helt til sidst, og server med det samme.

5. Indbagt Surt/Sødt Svinekød (Sweet & Sour Pork)

Den uundværlige takeaway-klassiker med sprøde kødtykkelser i den velkendte sur/søde sauce.

Ingredienser

• 400 g svinekam eller bov (skåret i mundrette tern)

• 1 æg

• 1 dl majsstivelse

• 1 peberfrugt (i tern)

• 100 g ananas i tern (frisk eller fra