-
For langtidsholdbarhed kræves der ca. 500–600 g sukker pr. 1 kg frugt. Bruger du mindre sukker, forkortes holdbarheden til ca. 1 måned i køleskabet.
-
Hvor længe kan det holde sig?
Op til 12 måneder i et mørkt, svalt skab, forudsat at glassene er steriliserede og tætsluttende. Efter åbning holder det sig ca. 3 uger i køleskabet.
