derfor, denne opskrift har været en af mine favoritter i årevis, når jeg har lyst til noget ukompliceret, men alligevel absolut lækkert.
Ingredienser:
250 g sukker,
250 g blødt smør,
5 æg,
350 g mel,
1 pakke bagepulver,
1 pakke vaniljesukker,
1 kg æbler
, 1 knivspids salt
Valgfri:
1 tsk kanel,
flormelis til at drysse med
, flagede mandler.
Tilberedning
Forvarm ovnen til 200 °C (over-/undervarme), og beklæd en bageplade med bagepapir, eller smør den let.
Pisk smør, sukker og vaniljesukker sammen i en stor skål i et par minutter,
