slet ikke behov for kød.
En hurtig dip lavet med cremefraiche er også meget velsmagende.
Bland blot 200 g cremefraiche med en spiseskefuld yoghurt, salt, peber, lidt citronsaft og hakket purløg.
Denne kolde dip smager vidunderligt, især med varme hvidløgskartofler.
For dem, der foretrækker en stærkere smag, kan du smuldre fetaost og drysse den over lige inden servering.
Eller du kan drysse lidt revet parmesan og friske krydderurter over lige efter bagning.
Retten kan nemt forbedres med peberfrugter eller løg.
Skær en rød peberfrugt i større stykker og læg dem
