de bliver ikke lige så pænt sprøde.
Placer bagepladen på den midterste rille i den forvarmede ovn.
Bag kartoflerne i cirka 25 minutter.
I mellemtiden hakkes de resterende to fed hvidløg fint.
Fjern bagepladen kort efter 25 minutter.
Vend kartoflerne forsigtigt.
Drys nu resten af hvidløget over og bland det hele meget forsigtigt endnu engang.
Bag derefter i yderligere 20 til 25 minutter.
Den præcise tid afhænger naturligvis af kartoflernes størrelse.
Små kartofler behøver nogle gange kun 40 minutter i alt. Større stykker behøver mere som 50 minutter.
Jeg tjekker