Bagte kartofler med hvidløg og smør – sprøde udenpå, dejligt bløde indeni

de bliver ikke lige så pænt sprøde.

Placer bagepladen på den midterste rille i den forvarmede ovn.

Bag kartoflerne i cirka 25 minutter.

I mellemtiden hakkes de resterende to fed hvidløg fint.

Fjern bagepladen kort efter 25 minutter.

Vend kartoflerne forsigtigt.

Drys nu resten af ​​hvidløget over og bland det hele meget forsigtigt endnu engang.

Bag derefter i yderligere 20 til 25 minutter.

Den præcise tid afhænger naturligvis af kartoflernes størrelse.

Små kartofler behøver nogle gange kun 40 minutter i alt. Større stykker behøver mere som 50 minutter.

Jeg tjekker