-
i en skål, til du har en fast og luftig skum. Stil cremen på køl indtil brug.
-
Saml kagen:
Skær den helt afkølede kagebund igennem på tværs, så du har 2 bunde. Fordel halvdelen af cremen ovenpå den nederste bund, og drys med lidt af de hakkede valnødder. Læg den øverste bund på, og smør resten af cremen over toppen og siderne.
-
Pynt og servering:
Drys resten af de hakkede valnødder over toppen. Slut eventuelt af med et stænk chokoladeglasur eller karamelsauce. Lad gerne kagen hvile på køl i 30
Bedstemors Kremet Valnøddekage