En pensioneret kok fra en restaurant gav mig denne seddel tilbage i 1982. Den smager præcis som søndagsmiddagen på min bedstemors gård.

tør løgsuppeblanding
1 kop ketchup
1/4 kop Worcestershiresauce
1 dåse (340 g) kondenseret oksebouillon 

Vejvisning

1. Dup oksekødsshort ribs tørre med køkkenrulle, og læg dem i et jævnt lag i bunden af ​​en sort slowcookerindsats.

2. I en mellemstor skål røres den tørre løgsuppeblanding, ketchup, worcestershiresauce og kondenseret oksebouillon sammen, indtil det er godt blandet.

3. Hæld saucen over de korte ribben, og vend dem forsigtigt, hvis det er nødvendigt, så de er godt dækket.

4. Læg låg på og kog ved lav varme i 7 til 8