Omtrent 2 milliarder kilo mad går til spilde alene årligt. Dette spild kommer ikke udelukkende fra husholdninger; restauranter og supermarkeder bidrager også med en betydelig andel. Men som forbrugere smider vi stadig i gennemsnit mere end 30 kilo mad ud pr. person om året.
Fonden Sammen Mod Madspild forsøger at ændre dette. De arbejder sammen med fødevareproducenter og supermarkeder for at præcisere holdbarhedsoplysninger på emballagen. Målet er at mindske forvirring omkring udløbsdatoer og opfordre forbrugerne til at træffe bedre informerede beslutninger.
Madspild har en enorm indvirkning. Det påvirker ikke kun