Hjemmelavet Brød På Panden (Pandebrød Uden Ovn) 🍞🍳

dejen, ælt den kort igennem igen, og lad den hæve tildækket én gang til i ca. 30 minutter.

Form brødene og efterhæv på panden: Del dejen i to lige store dele (passer til to pander på ca. 26 cm og 28 cm i diameter). Smør panderne med lidt olie, læg en dejklump i hver pande, og tryk den flad ud mod kanterne. Dæk panderne med låg, og lad dejen efterhæve i 20 minutter.

Bagning på panden:

• Stil panden på komfuret ved laveste varme/blus, og bag med låg på i