-
minutter
-
Tilberedningstid: 5 minutter
-
Samlet tid: 10 minutter
🛒 Ingredienser
🛒 Ingredienser
-
200 g oliven (sorte, uden sten)
-
0,5 dl olivenolie (af god kvalitet)
-
1 fed hvidløg
-
1 spsk. kapers (drænede)
-
30 g pinjekerner
-
Lidt friskpresset citronsaft
-
Salt og friskkværnet peber
👨🍳 Fremgangsmåde (Trin for trin)
-
Blendning: Kom de udstenede oliven, hvidløgsfed, kapers, pinjekerner og en lille smule citronsaft i en foodprocessor eller minihakker.
-
Olie tilsættes: Blend det hele sammen, imens du spæder til med olivenolien, indtil du opnår en skøn, ensartet masse (du kan selv vælge, om den skal