Vil du bage lækkert, hjemmelavet brød på den nemmeste måde? Denne enkle opskrift kræver kun tre basisingredienser og giver et fantastisk resultat med en fløjlsblød krumme og en sprød skorpe.
🛒 Ingredienser (til to brød)
-
1 pose tørgær (7 g)
-
1 kg hvedemel (+ ekstra til drys)
-
½ tsk. salt
-
700 ml varmt vand
👩🍳 Fremgangsmåde og trin for trin
-
Gærblanding:
Hæld 700 ml varmt vand i en stor skål. Tilsæt tørgæren, og rør det sammen med en gaffel i et par minutter.
-
Æltning i skålen:
Tilsæt det meste af melet samt saltet.