Jordbærpunch med melon (alkoholfri) – den mest forfriskende sommerdrik, som altid er den første ting, der forsvinder hjemme hos os hvert år.

opdagede denne opskrift ret spontant. For et par år siden planlagde vi en grillfest med venner. Alle skulle medbringe noget. Nogle sørgede for salater, andre brød eller desserter. Jeg ville virkelig gerne lave en drink, der ikke bare smagte godt, men som også kunne nydes af både børn og voksne. Mange punches indeholder alkohol, men på netop denne eftermiddag burde alle – selv de yngste – kunne drikke af den samme punchskål.

Så jeg begyndte at tænke over, hvilke frugter der passer særligt godt sammen. Jordbær var et øjeblikkeligt valg, da de