forbliver møre. Det er et vidunderligt øjeblik, når man ser den varme, velsmagende aroma stige op fra ovnen – en sand comfort food.
Inden servering drysser jeg friskhakket persille over, hvilket ikke kun giver retten farve, men også et strejf af friskhed. Vi nyder gryderetten bedst med en simpel salat eller klassisk med lidt sennep. En kraftig øl eller et glas æblejuice passer vidunderligt til – afhængigt af smag og lejlighed.
Tips og variationer:
Denne opskrift kan nemt tilpasses forskellige smagsoplevelser. For en lettere version kan fløden erstattes med en blanding af
