Ovnbagt blomkål med hvidløg – enkel, sprød og fuld af smag

  1. blomkålen halvvejs for mere jævn farve.
  2. Hvis du bruger parmesanost, drys den over blomkålen de sidste 5 minutter og lad den smelte let.
  3. Tag retten af ​​bakken og drys med frisk persille inden servering.

Serveringstips

Server den ovnstegte blomkål varm direkte fra ovnen. Det er en god tilbehørsret til kylling, laks, bøffer, grillretter eller vegetariske bøffer.

Hvis du vil servere den som en let hovedret, passer den godt til yoghurtsauce, hummus, tahinsauce eller hvidløgsdip. Tilføj gerne salat, kogt quinoa, ris eller ristede kartofler for et mere komplet måltid.

Blomkål passer