-
Hvis puddingen er for tyk efter omrøring, kan du tilsætte lidt mælk. Hvis den er for tynd, kan du røre en tsk ekstra frø i og lade den hvile i 30 minutter.
-
Forbered i forvejen: Du kan sagtens fordoble eller tredoble portionen om søndagen; den holder sig frisk og lækker i køleskabet i 4–5 dage, hvilket gør den ideel til hurtige hverdagsmorgenmadder eller som snack efter træning.
-
Mælkeerstatninger: Selvom mandelmælk holder kalorieindholdet nede, giver fuldfed kokosmælk eller komælk en rigere, mere cremet konsistens samt ekstra sunde fedtstoffer eller proteiner.
