-
en bagerist.
-
Læg fyldet på:
Fordel den kolde vaniljecreme jævnt ud over den afkølede kagebund. Placer de sukkerdryssede jordbær flot ovenpå cremen (byg dem gerne lidt op i midten).
-
Lav gelélaget:
Hæld saften fra jordbærene op i et målebæger, og suppler med rød frugtsaft eller vand, til du har 250 ml væske. Tilbered den røde kagegelé efter pakkens anvisning sammen med 2 spsk sukker. Hæld den varme gelé forsigtigt over jordbærene med en ske, så alle bær dækkes fint.
-
Pynt og afkøling:
Drys mandelflagerne rundt langs kanten og over jordbærene.
Saftig Jordbærkage med Vaniljecreme og Rød Gelé