gennemsigtigt. Tilsæt derefter de revne gulerødder, hakkede svampe, salt, sort peber og italienske krydderurter. Steg, indtil grøntsagerne er møre, og den overskydende væske er fordampet.
Samling og bagning af kagen
Forberedelse af bunden: Bland de hakkede kartofler med mel i en stor nok skål. Pisk æggene med mælk, hakket persille og dild i et andet større glas eller en skål. Hæld derefter blandingen i kartoflerne og melet og bland grundigt, indtil der er dannet en homogen masse.
Blanding af fyldet: Tilsæt den afkølede grøntsagsblanding og den afdryppede broccoli til kartoffelblandingen.