Sprød blomkål

nødvendigt.

Steg i 25-30 minutter, vend dem halvvejs, indtil de er dybt gyldne og møre, når du prikker dem med en gaffel.


5. Tilsæt parmesan (valgfrit)

Drys revet parmesanost over de sidste 5 minutter af stegningen. Sæt fadet tilbage i ovnen, indtil osten smelter og danner gyldne, sprøde stykker.

6. Pynt og server

Læg retten over på et serveringsfad. Drys med frisk persille og en knivspids salt, hvis det ønskes. Et sidste skvæt citronsaft fremhæver de jordagtige smagsnuancer.

Serveres varm – denne ret venter ikke på nogen.

Du skal vide


Skær