-
for at undgå en blød eller udvandet tærte er at presse væden ud af squashen inden tilberedning.
-
Brug altid låg i første fase: Låget holder på dampen, så grøntsagerne bliver møre, og æggemassen stivner jævnt fra toppen.
-
Vend med forsigtighed: Brug altid en stor tallerken, der er større end selve pandens diameter.
Ofte Stillede Spørgsmål (FAQ)
-
Kan tærten bages i ovnen?
Ja! Hæld blandingen i et smurt tærtefad eller et ildfast fad, og bag den i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 30 minutter, indtil toppen er gylden
