Nyd et lækkert twist på den klassiske løgring med vores bagte mozzarella-løgringe – sprøde på ydersiden, klistrede og ostede indeni. Perfekt som forret, snack eller tilbehør – hver bid er en osteagtig overraskelse!
🧀Mozzarella-løgringe
Ingredienser
- 2 store løg, skåret i tykke ringe
- 8 mozzarellastænger, skåret i stykker
- 1 kop hvedemel
- 2 æg, piskede
- 2 kopper rasp
- 1 tsk italiensk krydderi
- 1 tsk hvidløgspulver
- Salt og peber efter smag
- Madlavningsspray til smøring
Vejvisning
- Forvarm og tilbered: Forvarm ovnen til 200 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir og spray let med bagespray.
- Tilbered løg
