🛒 Ingredienser / Ingrediens:
-
2,4 dl usaltet smør (blødt)
-
3,8 dl sukker
-
2 store æg (stuetemperatur)
-
5 dl hvedemel
-
1 tsk. bagepulver
-
1/2 tsk. salt
-
1 tsk. vaniljeekstrakt
-
Til topping: Extra sukker til drys (evt. blandet med 1 tsk. stødt ingefær, mandelekstrakt eller citronskal)
👨🍳 Trin-for-trin / Fremgangsmåde:
-
Pisk smør og sukker: Pisk i 2-3 minutter til det er luftigt og lyst.
-
Tilsæt æg og vanilje: Pisk æggene i ét ad gangen, og tilsæt vanilje.
-
Tørre ingredienser: Bland mel, bagepulver og salt i en skål, og rør det forsigtigt i de