Tilsæt vanilje eller citronskal efter behov.
Pastaen skal være silkeagtig og let flydende.
2. Tilberedning i airfryer
Forvarm til 160°C i 5 minutter.
Hæld dejen i en 15 cm bageform beklædt med bagepapir.
Bag i 25 til 30 minutter ved 160°C.
- Toppen skal være let gylden
- Centeret forbliver en smule ustabilt.
Lad det køle af og sæt det derefter i køleskabet i 2 timer, før det tages ud af formen.
3. Traditionel ovntilberedning
Forvarm ovnen:
- 170 °C statisk varme
- eller 160°C varmluft
Hæld dejen i formen.
Kog