🥒 1 zucchini og 2 æg: Mormors hemmelige opskrift, du bare må prøve!

  1. helt.

4. Servering

Servér med det samme, eller lad dem køle af og pak dem ned til madpakken.

💡 Gode tips og variationer

  • Perfekt til madpakken: Denne ret holder sin konsistens fremragende og smager mindst lige så godt kold dagen efter!

  • Vegetarisk eller vegansk: Vil du have kød i? Tilsæt evt. lidt finthakket skinka (skinke). For en vegansk version kan æggene erstattes af en plantebaseret ægge-erstatning og vegansk ost.

  • Tøm køleskabet: Retten kan nemt varieres med de grøntsager eller krydderier, du lige har liggende i køleskabet.

Velbekomme!