Gulerodsgryde, husmorstil

at samle ingredienserne, og hvordan vandet, blot et par minutter senere, simrede stille i gryden.

Da vi smagte den første gang den aften, sad vi alle omkring bordet. Børnene var ikke helt overbeviste i starten – en gulerodsgryderet! Hvad kunne det dog være? Men efter den første skefuld ændrede stemningen sig. Gulerøddernes søde aroma, det delikate samspil med kartoflerne og krydderiernes diskrete smag fremkaldte et rungende “Mmm!” fra os alle. Duften havde på det tidspunkt gennemsyret hele huset, som om et strejf af hygge havde trængt ind.

Siden den dag er