Hjemmelavet Farsbrød – Simpelt, Saftigt og Økonomisk

Tilsæt raspblandingen samt de afkølede gulerødder og majs. Rør farsen forsigtigt sammen med hænderne uden at presse den for hårdt. Tilsæt lidt ekstra rasp, hvis farsen er for våd.

Hviletid & Forvarmning:

Dæk skålen til, og stil farsen i køleskabet i 15–30 minutter, så den sætter sig. Forvarm ovnen til 205 °C.

Form og bag farsbrødet:

Form farsen til et et brød (ca. 8 cm højt) på en smurt bageplade eller i et ildfast fad. Pensl overfladen med lidt fedtstof. Bag midt i ovnen i 45–60 minutter. (Udsiver der klar