cremet sauce og drys med hakket frisk persille for et strejf af farve og friskhed.
🍝 Ideelle tilbehør
Denne ret passer perfekt til:
-
frisk pasta ( tagliatelle, fettuccine)
-
hvide ris eller pilaf
-
hjemmelavet kartoffelmos
-
dampede eller pandestegte grøntsager
💡 Tips og variationer
✔️ Gourmetvariationer
-
Erstat champignonerne med porcini , kantareller eller østershatte.
-
Tilsæt et strejf af mild sennep eller citron for at forbedre saucen.
-
Tilføj et strejf af revet parmesan for ekstra karakter
Læs mere på næste side >>
✔️ Sådan tilbereder du mørt kalvekød
-
Tag kødet ud af køleskabet 20 minutter før tilberedning
-
Undgå
