Frisk & Lækker Ferskentærte – Smelter på Tungen 🍑🍰

1. i mindst 4 timer (eller natten over).

3. Karamelliserede mandler & pynt:

1. Rist mandelflagerne sammen med 40 g sukker på en varm pande under konstant omrøring, indtil sukkeret smelter og mandlerne bliver gyldne og karamelliserede. Hæld dem ud på et stykke bagepapir til afkøling.

2. Tag kagen ud af formen. Pynt kagen med de karamelliserede mandelflager og tynde skiver af henkogte ferskner inden servering.

Velbekomme!