fad
Frisk hakket persille til pynt (valgfrit)
Instruktioner
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør et ildfast fad på 23 x 33 cm (9 x 13 tommer) rigeligt for at forhindre kartoflerne i at klistre fast og for at give kanterne en lys gyldenbrun og smagfuld farve.
Forbered kartoflerne og løgene: Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver, ca. 2,5-5 cm (1-2 tommer) tykke. Skær løgene i tynde skiver. Bland kartoflerne og løgene i en stor skål med ca. ½ tsk salt og ¼ tsk peber for at krydre
